15 December: Winterboilie update

winterboilie headerNa enkele dagen gepuzzel op het recept, een paar dagen voor de inkopen en een dag boilies draaien ligt de eerste batch winter boilies in de vriezer. Mijn doel was een licht verteerbare winterboilie maken met veel vezels, 20- 25% eiwit en weinig olie en vet, die verder flink opvalt door geur en smaak. Hieronder zal ik uit de doeken doen hoe ik dat denk te hebben bereikt. 
Lees verder